Bimby vs Bosch, robot da cucina multifunzione o planetaria, cosa scegliere?
Se state per acquistare un robot da cucina come supporto per la preparazione di tantissime ricette e non sapete come scegliere la soluzione più adatta alle vostre esigenze, non vi resta che continuare a leggere per schiarirvi le idee.
Il mondo dei piccoli elettrodomestici da cucina, infatti, è sempre più ampio con robot da cucina in continua evoluzione divenuti oggi indispensabili e insostituibili.
Esistono tantissimi modelli diversi di robot da cucina, ma quelli che sono ritenuti più validi sono principalmente due tipologie:
planetaria
robot multiuso
Qui si sfidano due “grandi” rappresentanti di queste categorie di robot da cucina: Bimby vs Bosch.
Bimby è lo sfidante ideale per molti produttori di piccoli elettrodomestici da cucina che perfezionano continuamente i propri apparecchi per concorrere alla nomina del migliore con il famigerato Bimby della Vorwerk.
La planetaria però non è solo la scelta alternativa di molti al Bimby, ma spesso diventa proprio l’alternativa migliore a ciò che Bimby rappresenta, il top dei robot da cucina multifunzione.
Come mai? Semplice, perché spesso non è detto che chi sa far tutto sia meglio di chi sa solo impastare, sopratutto se chi impasta (quindi la planetaria) sa farlo alla perfezione.
E questo senza contare che oggi sempre più apparecchi planetari permettono di svolgere anche altre funzioni, divenendo sempre più simili ai robot multifunzione, pur conservando il loro movimento planetario (fatto da 2 rotazioni contemporanee).
Approfondiamo la conoscenza di due modelli top di gamma di questa sfida: Bimby TM6 e MaxxiMUM, la più potente planetaria della Bosch.
Pro e contro, caratteristiche, funzioni e tutto quello che c’è da sapere per scegliere: Bimby o Bosch?
Bimby
Bimby è da oltre 10 anni il compagno insostituibile che molti hanno scelto di avere in cucina.
La sua affidabilità è provata dalla continua fiducia che sempre più persone ripongono nel suo acquisto ogni anno.
Tutti i modelli Bimby (tra cui l’ultimo Bimby TM6) sono prodotti di qualità, funzionali, tecnologicamente all’avanguardia ma facili da usare per la preparazione di ogni ricetta, dalla più semplice alla più elaborata.
Bimby caratteristiche salienti
Caratteristiche salienti
L’ultimo modello della gamma Bimby è Bimby TM6, un robot da cucina particolarmente innovativo. Rispetto al suo precedete, infatti, è dotato di display touchscreen a colori, stick, funzione di cucina guidata, nuovo sistema di chiusura e protezione elettronica del motore, conservando però la compattezza, il design funzionale e la praticità che da sempre hanno caratterizzato tutti i modelli Bimby.
Linee eleganti, design curato nei particolari che, fin dalla sua concezione e sviluppo nel modello precedente, è risultato particolarmente innovativo.
Compatto
Realizzati in materiale plastico di alta qualità, tutti i modelli Bimby sono molto resistenti. Le loro misure li rendono compatti e facilmente collocabili in ogni angolo e spazio della propria cucina (anche in quelle più piccole). Le dimensioni di Bimby tm5 sono: altezza 34,10 cm, larghezza 32,60 cm, profondità 32,60 cm, peso 7,95 Kg.
La tecnologia touchscreen permette la visualizzazione delle ricette e i loro passaggi direttamente sul display dell’apparecchio.
Stick e cucina guidata
La memoria interscambiabile permette al Bimby di salvare, direttamente sull’apparecchio, una guida di ricette ricca e completa per seguire, passo-passo, direttamente sul display la realizzazione delle ricette.
Nuovo sistema di chiusura
Il nuovo sistema di chiusura del coperchio ne facilita l’apertura e chiusura dello stesso.
Protezione elettronica del motore
Garantisce la protezione dell’apparecchio evitando il surriscaldamento del motore.
Pratico e semplice da usare
Grazie ai suoi comandi, analogici nel modello Bimby tm31 e digitali nel modello successivo, Bimby è sempre pratico e semplice da usare sia da parte di chi usa quotidianamente la tecnologia digitale, sia da parte di chi non ne è ancora abituato.
Acquistando Bimby si riceverà l’apparecchio Bimby e una serie di accessori correlati:
Varoma (per la cottura a vapore)
cestello
farfalla (per montare)
spatola
manuale istruzioni
ricettario di base (in formato cartaceo e elettronico)
rivista
stick per memorizzare le ricette sull’apparecchio (al costo di €30)
Bimby: funzioni
Bimby svolge con semplicità e praticità 14 diverse funzioni:
pesare
mescolare
rimescolare
tritare
macinare
impastare
frullare
emulsionare
riscaldare
montare
cuocere (anche a vapore)
visualizzare le ricette direttamente sullo schermo
salvare le ricette mediante gli stick e rivederle, in ogni momento, passo-passo per ottenere molteplici preparazioni.
Bimby: pulizia
La possibilità di smontare Bimby in ogni sua parte consente la pulizia totale dei suoi componenti (gruppo coltelli, boccale, coperchio e guarnizione). Smontato completamente Bimby può essere anche lavato in lavastoviglie.
Bimby: sicurezza
Bimby entra in funzione (frulla, trita etc) solo se ben chiuso e, una volta in azione, non può essere tolto dalla base.
Bimby: dove acquistarlo
Bimby è un prodotto Vorwerk venduto tramite dimostrazione a domicilio ove avviene una dimostrazione pratica dell’apparecchio, esplicando le sue funzionalità e i suoi accessori.
Online invece Bimby può essere acquistato, nuovo o ricondizionato per quanto riguarda i modelli precedenti, valutano offerte proposte da siti come Amazon.
Bimby: prezzo
Il prezzo di Bimby tm5 venduto da Vorwerk tramite dimostrazione a domicilio è di € 1.199 comprensivo di apparecchio Bimby, libro delle ricette in formato cartaceo e digitale, rivista.
Bimby più Cook Key (il device che permette di sincronizzare il robot con la piattaforma di ricette online) è disponibile al costo di 1299 euro.
Bimby tm31 invece, su Amazon come prodotto usato e ricondizionato, è disponibile al prezzo di € 599.
Bimby: perfetto per
Gli apparecchi Bimby sono adatti praticamente a tutti: principianti inesperti in cucina, alle prime armi, famiglie più o meno numerose, chi ha poco tempo per lavoro o stili di vita, cuochi professionisti.
Planetaria MaxxiMUM Bosch
MaxxiMUM è uno degli ultimi modelli di planetaria prodotti da Bosch.
Bosch produce piccoli elettrodomestici da cucina da circa 60 anni e in ognuno mette esperienza e qualità di fattura affinché ogni prodotto sia perfetto sotto ogni punto di vista.
Il modelloMaxxiMUM identifica una vera e propria macchina universale da cucina, ultra potente e molto funzionale.
Bosch MaxxiMUMcaratteristiche salienti
La planetaria MaxxiMUM (Bosch) è un apparecchio dal design funzionale e ricercato, in grado di lavorare qualsiasi tipo di impasto grazie a un motore potente e una struttura solida e robusta. MaxxiMUM è inoltre una planetaria innovativa, funzionale e versatile.
Design funzionale e ricercato
MaxxiMUM è il più recente modello di planetaria Bosch. Come gli altri mantiene però linee caratteristiche di un design rotondeggiante, avvolgente e caldo. La sua maggior ricercatezza sta nell’abbinamento cromatico del grigio della struttura con il metallo del corpo macchina.
Motore potente ed efficiente
Il motore della planetaria MaxxiMUM è robusto ed efficiente per consentire all’apparecchio di lavorare qualsiasi tipo di impasto. La sua potenza in questo modello è di 1600 Watt.
Corpo macchina solido e robusto
La struttura del corpo macchina deve, come il motore, essere in grado di sopportare lo sforzo della lavorazione di impasti anche molto duri. Per questo è molto solida e robusta, realizzata in materiali ultra-resistenti come l’acciaio inox della ciotola.
Innovativo
Rispetto agli altri modelli di planetaria Bosch, MaxxiMUM dispone di un innovativo sistema di movimento planetario che consente di mescolare l’impasto in 3 dimensioni contemporaneamente. L’apparecchio dispone inoltre dello Smart Dough Sensor che mantiene la velocità di lavoro costante, EasyArmLift ossia il braccio multifunzione che si avvia con un pulsante, EasyPour la ciotola in acciaio inox con manici e beccuccio, EasyFill (imbuto) e EasyStorage, l’avvolgicavo automatico.
Funzionale
Grazie alle semplici funzionalità MaxxiMUM è facile da usare.
Versatile
Si tratta di un modello completo e versatile perché consente di effettuare moltissime lavorazioni, alcune delle quali vanno oltre le semplici funzioni tipiche della planetaria.
Bosch MaxxiMUM Kit
Unitamente all’acquisto dell’apparecchio planetario MaxxiMUM, Bosch consegna i seguenti di accessori inclusi nel prezzo:
Ciotola da 5,4 lt
Taglierina a 4 dischi
Frullatore Thermosafe con bicchiere in vetro da 1,75 lt
Frusta per miscelare
Gancio per impasti
Frusta per montare in acciaio a 10 elementi
In aggiunta propone una serie di accessori opzionali, tra cui:
Tritacarne
Kit Veggielove
Disco per patatine fritte
Disco grattugia grossa
Mini-mixer
Mulino con macinino in acciaio
altri
Bosch MaxxiMUM:funzioni
Bosch MaxxiMUM svolge le classiche funzioni da planetaria:
impastare, miscelare lentamente
amalgamare
sbattere uova o panna
montare a neve
frustare, sminuzzare
A queste si aggiungono funzioni “extra” come:
tritare la carne
friggere
macinare
grattugiare
frullare
Bosch MaxxiMUM: pulizia
Accessori e ciotola di Bosch MaxxiMUM sono facilmente lavabili (anche in lavastoviglie) per garantire la migliore pulizia.
Bosch MaxxiMUM: sicurezza
L’apparecchio Bosch MaxxiMUM è dotato di dispositivi di sicurezza che garantiscono l’uso sicuro e corretto dello stesso quali la copertura degli attacchi, i blocchi magnetici, il sistema di bloccaggio della ciotola (safety look), il dispositivo di sicurezza contro i sovraccarichi.
Bosch MaxxiMUM: dove acquistarlo
Tutte le planetarie Bosch sono acquistabili presso rivenditori autorizzati oppure attraverso online shops, come Amazon.
Bosch MaxxiMUM: prezzo
Il Bosch si può trovare ad un prezzo che si aggira intorno ai 600 euro su Amazon.
Bosch MaxxiMUM: perfetta per
Amanti della cucina divertente e sperimentale, cuochi amatoriali alle prime armi oppure cuochi professionisti che vogliono lavorare in modo perfetto qualsiasi tipo di impasto.
La planetaria Bosch MaxxiMUM è adatta un po’ a tutti coloro che vogliono cucinare e dilettarsi a farlo, per poche o tante persone.
Bimby vs Bosch, quale scegliere: confronto finale
La scelta tra il Bimby e la planetaria Bosch MaxxiMUM è un passo importante e per farlo è fondamentale chiedersi quale sarà l’utilizzo principale che se ne farà in cucina. Il Bimby resta la scelta prioritaria nel caso in cui si voglia avere un macchinario in grado di unire la lavorazione alla cottura dei cibi. Nel caso in cui invece gli impasti sono il principale utilizzo che pensate di farne, allora ci sentiamo di consigliarvi una planetaria e Bosch è sicuramente una delle migliori.
