Zuppa orzo, farro e lenticchie Bimby
Sommario
Scopri come realizzare questa zuppa di orzo, farro e lenticchie con il tuo Bimby. Tutti i passaggi che ti spiegano come preparare una zuppa diversa dal solito con il tuo amato Bimby.
10 minuti
35 minuti
4 persone
Ingredienti Ricetta
- Lenticchie 200 gr
- Orzo 100 gr
- Farro 100 gr
- Carota 1
- Cipolla 1
- Sedano 1
- Olio Extravergine di Oliva q.b.
- Acqua 1 lt
Informazioni Nutrizionali
- Porzione 100 gr
- Calorie 110
- Grassi 2 gr
- Grassi saturi 1,1 gr
- Carboidrati 17 gr
- Fibre 4 gr
- Proteine 8 gr
- Colesterolo 6,5 mg
La zuppa di orzo, farro e lenticchie Bimby è una ricetta ideale per una cena in famiglia. Con il Bimby questa preparazione risulta facilissima e veloce. Potrete così preparare una zuppa diversa dal solito e ricca di gusto. Vediamo insieme tutti i passaggi per preparare una zuppa di lenticchie, orzo e farro con il vostro fidato Bimby.
INDICE DEI CONTENUTI
Zuppa di orzo, farro e lenticchie Bimby: come si prepara
- Inserite carota, sedano, cipolla nel boccale del Bimby
- Tritatele per 10 secondi a velocità 8
- Aggiungete l’olio e soffriggete per 3 minuti a 100 gradi, velocità soft
- Aggiungete orzo, lenticchie e farro
- Aggiustate di sale
- Aggiungete l’acqua
- Cuocete per 35 min Varoma, antiorario
- Servite caldo
Consigli per la zuppa di orzo, farro e lenticchie
Vi consigliamo di consumare la zuppa fatta al Bimby con un filo di olio extravergine di oliva e un velo di parmigiano reggiano.
Se volete rendere la ricetta più golosa, potete aggiungere dei crostini di pane tostati in padella con olio. Aggiungeranno sapore e croccantezza alla vostra zuppa.
Leggi anche: Salsa di pomodoro Bimby
Come si conserva la zuppa di lenticchie Bimby
Potete far freddare completamente la zuppa e poi riporla in un contenitore chiuso ermeticamente in frigorifero. Così conservata, può essere consumata, previo riscaldamento, entro 2 giorni.
