Torta alle noci e cioccolato, ricetta semplice e gustosa

Caterina Braccini
  • Esperta in moda, beauty, viaggi e cucina
Torta alle noci e cioccolato, ricetta semplice e gustosa

Sommario Ricetta

Ricetta della torta alle noci e cioccolato, un dolce semplice e perfetto per colazione, merenda ma anche come dessert di fine pasto. Delicata e croccante, si prepara in modo facile e veloce!

Preparazione:
10 minuti
Cottura:
30 minuti
Porzioni:
6 persone

Ingredienti Ricetta

  • Uova 3
  • Zucchero 150 g
  • Farina 00 150 g
  • Latte 100 g
  • Olio di Semi 50 g
  • Lievito per Dolci 1 bustina
  • Noci 150 g
  • Cioccolato fondente fuso 100 g

Informazioni Nutrizionali

  • Porzione 100 g
  • Calorie 390
  • Grassi 20 g
  • Grassi saturi 6 g
  • Carboidrati 52 g
  • Zuccheri 38 g
  • Fibre 2,7 g
  • Proteine 3,4 g
  • Colesterolo 25 mg

Torta alle noci e cioccolato, ricetta semplice e gustosa

Scopriamo insieme la ricetta per realizzare una morbida e golosissima torta alle noci e cioccolato. Facile e veloce, ma dal gusto inconfondibile e ricco. Se vi siete stufati del solito dolce al cioccolato semplice e volete provare qualcosa di più particolare, questa ricetta di torta è quello che fa per voi.

Ricetta torta noci e cioccolato

Le noci sono un ingrediente importantissimo di questa ricetta, perché permettono di aggiungere la croccantezza al morso, che la normale torta al cioccolato non offre. In più le noci permettono di rendere anche il gusto della torta più complesso e interessante.

Vedrete che questa versione sarà comunque apprezzata anche dai bambini, soprattutto se abbinata a un buon bicchiere di latte freddo o del gelato. Per le sue caratteristiche, questo dolce si presta ottimamente per la colazione. Se seguirete tutto il procedimento che vi consigliamo, vedrete che il risultato sarà eccellente. Scopriamo allora come si prepara questa torta con cioccolato e noci.

Torta alle noci e cioccolato, come si prepara

Ingredienti torta noci e cioccolato


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Ecco tutti i passaggi da seguire per questa ricetta della torta al cioccolato con noci:

  1. Preriscaldate in forno statico a 180°
  2. Mettete in una ciotola le uova e lo zucchero
  3. Azionate le fruste elettriche per 3 minuti
  4. Aggiungete la farina 00, il latte, l’olio di arachidi e il lievito per dolci
  5. Mischiate nuovamente per 2 minuti
  6. Aggiungete infine le noci e il cioccolato fuso
  7. Finite di incorporare il tutto
  8. Versare il composto ottenuto nello stampo imburrato e infarinato
  9. Fate cuocere per 30 minuti
  10. A fine cottura fate la prova stecchino
  11. Una volta raffreddata, mettete una spolverata di zucchero a velo o cacao in polvere.

Varianti della torta cioccolato e noci

La torta con noci e cioccolato si presta a moltissime varianti molto golose. Potete ad esempio aggiungere nell’impasto un cucchiaio di Nutella, per rendere la torta più colorata e gustosa. Perché non provare la torta leggermente riscaldata e con una pallina di gelato?


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Ricetta torta noci e cioccolato

Se invece volete sapere come preparare la variante senza glutine, vi basterà sostituire della farina di riso a quella 00.

Come si conserva la torta al cioccolato e noci

Potete conservare la torta cioccolato e noci in un contenitore per torte, in un luogo asciutto e lontano dal calore. Così conservata, la torta si mantiene per 3 giorni.