Cantine aperte a Morbegno: date e eventi

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05/10/2016

Cantine aperte a Morbegno: date e eventi

Cantine aperte a Morbegno: date e eventi, Morbegno in Cantina è la manifestazione che vi guida alla scoperta dei sapori tipici della Valtellina e insieme vi porta indietro nel tempo, tra le mura delle antiche cantine del centro storico cittadino, tra dimore nobiliari e chiese pluri centenarie, in un dedalo di strette vie dove passeggiare senza fretta, con un calice di vino in mano. Nato più di vent’anni fa da un’idea di tre morbegnesi, il “giro delle cantine” ha travalicato i propri confini e rappresenta oggi uno degli eventi di maggiore rilievo della stagione autunnale della provincia di Sondrio. Per quattro fine settimana consecutivi – dal 24 settembre al 16 ottobre – potrete gustare le eccellenze della tradizione enogastronomica valtellinese nell’atmosfera unica delle antiche cantine di uno dei borghi più affascinanti della regione, dove il tempo sembra essersi fermato. Questo è Morbegno in Cantina, “l’originale” da oltre vent’anni. Questi sono gli itinerari da scegliere in base alle proprie preferenze di etichette.


#ITINERARIO VERDE. Un percorso in otto cantine con una selezione di etichette tra DOC, DOCG e grandi rossi di Valtellina in degustazione, curata dall’Associazione Italiana Sommelier. In ciascuna cantina del percorso è prevista la degustazione di formaggi e salumi locali. Il pass dà diritto ad una sola degustazione per cantina.

Orario apertura: Sabato 01-08 Ottobre, dalle 14.30 alle 22.30 – Domenica 02-09 Ottobre, dalle 12.00 alle 19.00

Itinerario Verde Cantine e Vini
Itinerario Verde Cantine e Vini
  1.  MAGIA

Rosato Terrazze Retiche di Sondrio IGT – Aldo Rainoldi
Chiavennasca Bianco Terrazze Retiche di Sondrio IGT 2014 – F.lli Bettini

  1. SEM

Nebbiolo Terrazze Retiche di Sondrio IGT – Dei Giop
Orgoglio Terrazze Retiche di Sondrio IGT 2014 – Giorgio Piccapietra

  1. MALAGUCCINI

Rosso di Valtellina DOC 2014 – F.lli Bettini
Rosso di Valtellina DOC 2013 – Giorgio Gianatti


Leggi anche:

  1. BRISA

Valgella DOCG 2012 – Nera
Valgella DOCG 2013 – Nino Negri

  1. AMICI DEL BAMBINO

Grumello DOCG 2012 – Rupi del Nebbiolo
Grumello DOCG 2013 – Mamete Prevostini

  1. BALA

Sassella DOCG Red Edition 2011 – Plozza
Sassella DOCG 2011 – Conti Sertoli Salis

  1. ROVAGNATI

Valtellina Superiore DOCG Prugnolo 2012 – Aldo Rainoldi
Valtellina Superiore DOCG Le Filine 2011 – Dei Giop

  1. SANT’ANTONIO

Sforzato di Valtellina DOCG Corte di Cama 2012 – Mamete Prevostini
Sforzato di Valtellina DOCG – Rupi del Nebbiolo


#ITINERARIO GIALLO. Un percorso in otto cantine con una selezione di etichette tra DOC, DOCG e grandi rossi di Valtellina in degustazione, curata dall’Associazione Italiana Sommelier. In ciascuna cantina del percorso è prevista la degustazione di formaggi e salumi locali. Il pass dà diritto ad una sola degustazione per cantina.

Orario apertura – Sabato 24 Settembre, 01-08-15 Ottobre, dalle 14.30 alle 22.30 – Domenica 25 Settembre 02-09-16 Ottobre, dalle 12.00 alle 19.00

Itinerario Giallo Cantine e Vini

Itinerario Giallo Cantine e Vini

  1. LATTERIA MORBEGNO

La Novella Bianco IGT 2015 – Nera
Zapel Bianco 2015 – Aldo Rainoldi

  1. BRUNO CIAP

Perlavilla Terrazze Retiche di Sondrio – IGT Triacca
Nebbiolo Terrazze Retiche di Sondrio – IGT Dei Giop

  1. CONVENTO S. ANTONIO

Botonero Terrazze Retiche di Sondrio IGT 2014 – Mamete Prevostini
Rosso di Valtellina DOC 2014 – Nino Negri

  1. POLETTI

Sassella DOCG 2013 – Bruno Leusciatti
Sassella DOCG 2012 – Nino Negri

  1. ZUCCALLI

Grumello DOCG Red Edition 2011 – Plozza
Grumello DOCG Riserva Golasecca 2009 – Castel Grumello

  1. CASTELLI

Sassella DOCG  – Rupi del Nebbiolo
Sassella DOCG Alisio 2011 – Nera


#ITINERARIO ORO. Una degustazione di bianchi, Riserve e Sforzati di Valtellina, curata dall’Associazione Italiana Sommelier nella prestigiosa cornice di Palazzo Malacrida. In abbinamento, stuzzicanti assaggi di piatti tipici della tradizione. Una degustazione di 12 vini tra bianchi, Riserve e Sforzati di Valtellina, curata dall’Associazione Italiana Sommelier nella prestigiosa cornice di Palazzo Malacrida. In abbinamento, stuzzicanti assaggi di piatti tipici della tradizione.


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 Orario apertura: Sabato 01-08 Ottobre, dalle 14.30 alle 22.30 – Domenica 02-09 Ottobre, dalle 12.00 alle 19.00

Itinerario Oro Cantine e Vini

Itinerario Oro Cantine e Vini

  1. PALAZZO MALACRIDA – STUA
    Spumante Brut – metodo classico F.lli BETTINI
    Spumante Drei Es – metodo classico Fay

abbinati a “Andü” con miele e noci – salumeria Alico

  1. PALAZZO MALACRIDA – SALA DELL’EROE CORONATO

Inferno DOCG 2011 – Balgera
Grumello DOCG Riserva Rocca de Piro 2011 – AR.PE.PE.
abbinati a Bresaola e Scimut – salumeria Strigiotti

  1. PALAZZO MALACRIDA – SALONE D’ONORE

Sassella DOCG Riserva Stella Retica 2011 – AR.PE.PE.
Valtellina Superiore DOCG Vigneto Fracia 2013 – Nino Negri
abbinati a “Gurda” di grano saraceno al Bitto

  1. PALAZZO MALACRIDA – SALONCELLO DELLE TRE GRAZIE

Valtellina Superiore DOCG Riserva – Giupa Caven
Valtellina Superiore DOCG Prestigio 2010 – Triacca
abbinati a Cacciatorini di Capra con pane di segale – salumeria Alico

  1. PALAZZO MALACRIDA – CANTINA

Sfursat Cinquestelle DOCG 2013 – Nino Negri
Sforzato di Valtellina DOCG Albareda 2012 – Mamete Prevostini
abbinati ad Assaggio Casera con marmellata di ribes

  1. CANTINA VALENTI

Sforzato di Valtellina DOCG Passione 2010 – Plozza
abbinato a Verticale di Bitto DOP

  1. ALBO

Vertemate Passito Terrazze Retiche di Sondrio IGT 2014 – Mamete Prevostini
abbinato a Torta Morbegno – Caffetteria e Pasticceria Dolce Forno


#ITINERARIO ROSSO. Un percorso in otto cantine con una ricercata selezione di etichette tra DOCG, Riserve e Sforzati di Valtellina in degustazione, curata dall’Associazione Italiana Sommelier. In ciascuna cantina del percorso è prevista la degustazione di formaggi e salumi locali. Il pass dà diritto ad una sola degustazione per cantina.

Orario apertura: Venerdì 07 Ottobre, dalle ore 18:00 alle 23:00 – Sabato 24 Settembre, 01-08 Ottobre, dalle 14.30 alle 22.30
Domenica 25 Settembre 02-09 Ottobre, dalle 12.00 alle 19.00

Itinerario Rosso Cantine e Vini

Itinerario Rosso Cantine e Vini

  1. NICO BARBÉE

Spumante Brut metodo classico – F.lli Bettini
Opera Bianco Terrazze Retiche di Sondrio IGT 2015 – Mamete Prevostini

  1. MARIANI – BUZZETTI

Rosso di Valtellina DOC 2014 – Nino Negri
Rosso di Valtellina DOC 2011 – Plozza

  1. VERGOTTINI

Sassella DOCG – Fondazione Fojanini
Sassella DOCG 2011 – Aldo Rainoldi

  1. MILANI

Inferno DOCG  – Rupi del Nebbiolo
Inferno DOCG 2013 – Triacca

  1. CORTILE MALACRIDA

Grumello DOCG 2013 – F.lli Bettini
Grumello DOCG 2012/2013 – Nino Negri

  1. NATALINA

Valtellina Superiore DOCG La Mossa 2011 – La Perla
Sassella DOCG Sommarovina 2013 – Mamete Prevostini

  1. MUNICIPIO

Sforzato di Valtellina DOCG Black Edition 2012 – Plozza
Sforzato di Valtellina DOCG – Nera

  1. GEROSA

Sfursat di Valtellina DOCG 2012 – Aldo Rainoldi
Sfursat Carlo Negri DOCG 2011 – Nino Negri


#ITINERARIO ROSSO CHEESE&WINE. All’interno del percorso Rosso, un itinerario speciale realizzato in concomitanza della 109esima Mostra del Bitto: solo il 15 e 16 ottobre, i grandi vini incontrano i formaggi valtellinesi. Un percorso dedicato ai formaggi nel quale esperti maestri assaggiatori ONAF vi faranno scoprire e degustare i prodotti della tradizione casearia valtellinese. Un viaggio di sapori che in quattro diverse cantine vi accompagnerà nella scoperta dei formaggi a pasta molle, dei caprini e ovviamente delle due rinomate DOP, il Bitto ed il Valtellina Casera. In ciascuna cantina del percorso è prevista la degustazione di formaggi e salumi locali.

Orari di apertura: Sabato 15 ottobre dalle 14.30 alle 22.30 – Domenica 16 ottobre dalle 12.00 alle 19.00

Itinerario Rosso Cheese&Wine Cantine e Vini

Itinerario Rosso Cheese&Wine Cantine e Vini

  1. NICO BARBÉE
    Spumante Brut metodo classico – F.lli Bettini
    Opera Bianco Terrazze Retiche di Sondrio IGT 2015 – Mamete Prevostini
  1. MARIANI – BUZZETTI

Rosso di Valtellina DOC 2014 – Nino Negri
Rosso di Valtellina DOC 2011 – Plozza
abbinati a Scimudin di Valtellina e formaggi a pasta morbida con confetture

  1. VERGOTTINI

Sassella DOCG Fondazione – Fojanini
Sassella DOCG 2011 – Aldo Rainoldi

  1. MILANI

Inferno DOCG – Rupi del Nebbiolo
Inferno DOCG 2013 – Triacca
abbinati a Casera DOP giovane e stagionato oltre 6 mesi

  1. CORTILE MALACRIDA

Grumello DOCG 2013 – F.lli Bettini
Grumello DOCG 2012/2013 – Nino Negri
abbinati a formaggi caprini, a pasta morbida e semiduri in diverse maturazioni

  1. NATALINA

Valtellina Superiore DOCG La Mossa 2011 – La Perla
Sassella DOCG Sommarovina 2013 – Mamete Prevostini

  1. MUNICIPIO

Sforzato di Valtellina DOCG Black Edition 2012 – Plozza
Sforzato di Valtellina DOCG – Nera
abbinati a Bitto DOP in due diverse stagionature

  1. GEROSA

Sfursat di Valtellina DOCG 2012 – Aldo Rainoldi
Sfursat Carlo Negri DOCG 2011 – Nino Negri