Dove trovare funghi in Valtellina

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02/09/2015
Dove trovare funghi in Valtellina
Dove trovare funghi in Valtellina

La raccolta dei funghi ricordiamo prima di ogni altra cosa è essere regolamentata, vediamo ora dove trovare funghi in Valtellina.

Il vademecum per la raccolta parla chiaro, ecco di seguito alcune regole :

  1. Dotarsi di idonea attrezzatura, come scarponcini alti, coltello, cesto o contenitore. Evitare sacchetti di plastica che facilitano i processi di fermentazione, e potrebbero trasdormare funghi commestibili in sostanze tossiche ;
  2. I funghi raccolti ma che destano perplessità devono essere esaminati da personale esperto. Dovrebbero essere integri ed in buono stato di conservazione, separandoli dagli altri funghi raccolti;
  3. I funghi vanno raccolti in maniera integra, mai tagliandoli alla base del gambo;
  4. Rispettare la natura, non lasciare in giro plastica, lattine o vetro

Ecco allora dove trovare funghi in Valtellina, in base alle quattro zone in cui è divisa e ricordiamoci che il bosco è prezioso.


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Alta Valtellina Valtellina Tirano Valtellina Morbegno Valtellina Sondrio
Bormio Aprica Albaredo Albosaggia
Livigno Bianzone Andalo Valtellino Berbenno
Passo Forcola Grosio Ardenno Caiolo
Passo Foscagno Grosotto Bema Chiesa Valmalenco
Passo Gavia Lovero Buglio in Monte Chiuro
Passo Stelvio Mazzo Cercino Lanzada
Passo Umbrail passo Mortirolo Cino Montagna in Valtellina
Santa Caterina Sernio Civo Piateda
Sondalo Teglio Cosio Valtellino Poggiridenti
Valdidentro Tirano Dazio Ponte in Valtellina
Valdisotto Tovo S. Agata Delebio Postalesio
Valfurva Vervio Dubino Sondrio
Villa di Tirano Forcola Torre Santa Maria
Gerola Alta Tresivio
Mantello Valmalenco
Mello
Morbegno
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Piantedo
Rasura
Rogolo
Talamona
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Traona
Valgerola
Valmasino